• Fitness et Sport,  Non classé

    Sportifs végétariens de haut niveau : Sport et végétarisme sont-ils compatibles ?

    Alors aujourd’hui j’ai choisi de vous parler de sportifs végétariens ou vegan célèbres. Car oui, il y en a, et pas des moindres ! La preuve que ne pas manger de viande  ou de produits issus des animaux n’est pas synonyme d’absence de muscles ou de performances, au contraire. Oui, c’est une question qui revient souvent, et cela même dans le milieu sportif ou j’entends fréquemment que les protéines végétales ne sont pas d’aussi bonnes qualité que les protéines animales (faux!), mais je ferais un post plus détaillé sur ce point une autre fois, car il y a tant à dire… Aujourd’hui on va se concentrer sur les exemples des…

  • Canicross,  Fitness et Sport,  Running

    Le trail, mon nouveau défi running

    La blessure avant le trail Sortant de blessure, je compte sur un plan d’entraînement assez light pour mon trail. En effet, je ne voudrais surtout pas revivre les derniers mois au cours desquels ma tendinite au genou (TFL pour les initiés) m’a joué de mauvais tours. Elle m’a empêchée de prendre le départ sur 2 courses que je convoitais malheureusement. Depuis près de 6 mois, ma douleur revenait au gré des sorties que j’espaçais de plus en plus sans toute fois arrêter la course à pied les 3 premiers mois. J’ai fini par arrêter totalement pendant 3 mois afin d’accélérer la guérison (bien m’en a pris). Cette stratégie s’est avérée payante…

  • Fitness et Sport,  Non classé,  Running

    Ma première course d’obstacles : l’Elsass Run

    Sur un coup de tête, le 1er janvier 2016, j’ai décidé de faire une course d’obstacles style mud day. 12 km et une vingtaine d’obstacles, c’était un beau défi sachant que je n’avais jamais couru plus de 10 km et ça sans obstacles… Côté musculation, surtout pour les bras j’étais proche du néant. La préparation  Course deux fois par semaine pour maintenir le niveau avec une sorties de 10 km le week-end en général. Renforcement musculaire : un cours de fitness une fois par semaine et un cours de yoga une fois par semaine, soit pas de changement à ma routine habituelle. La course  Pas de  chance en ce week-end…

  • Alimentation du sportif végétarien,  Non classé,  Régime Vegan

    Brochettes vegan au barbecue

    Si vous êtes nouvellement végétalien ou vegan, vous devez sans doute vous demander que manger lors des barbecues de l’été. C’est une question que je me suis longuement posée avant de trouver cette recette qui me plait beaucoup et qui change du tofu que je trouve souvent sec après son passage sur la grille du barbecue ! Après avoir passé des années à ne manger que du taboulé en accompagnement de mon verre de rosé, j’ai enfin trouvé une recette que je trouve sympa. Bref, donc, j’ai inventé cette recette sur une base de panisses à la tomate crée par Marie Laforêt. Je me suis régalée et mon mari omnivore n’y…

  • Alimentation du sportif végétarien,  Non classé,  Régime Vegan

    Mousse au chocolat noir vegan facile

    En tant que végétarienne / flexitarienne, je ne consomme pas de viande et presque plus de poisson ou autres aliments d’origine animale. cela m’a paru logique de végétaliser au maximum  mon alimentation. Et la mousse au chocolat n’a pas échappé à cette envie. Internet regorge de recettes de mousses véganes et j’ai donc décidé de partager la mienne, inspirée de diverses recettes glannées au sein de la communauté végétalienne. Elle nécessite 2 ingrédients principaux et un ingrédient facultatif ! Et donc, l’ingrédient secret est le jus de pois chiche. J’utilise uniquement des ingrédients bio pour réaliser mes recettes, mais évidemment, ça marche aussi sans. Pour rassurer les sceptiques : on ne…